Verantwortlich für den Inhalt dieser Website:
Josef N. Wahler
staatl. gepr. Lebensmittelchemiker
Abgrenzung, Zusammensetzung, Kennzeichnung,
Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie.
Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika
QMA DIN ISO EN 9001:2008/22000. HACCP.
Oberföhringer Str. 24
D-81925 München
Tel.: +49 89 – 288 53 915 – 7
Email: info [at] food-consult.eu
Websites:
www.food-consult.eu
www.cosmetic-consult.eu
www.sicherheitsbewertung.com
Mitgliedschaften und Engagements:
- Mitglied der Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh)
- Mitglied im Arbeitskreis Qualitätsmanagement der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (LChG)
- Vorsitzender der Gesellschaft für Naturheilkunde Deutschland e.V.
(www.pro-naturheilkunde.com) - Geschäftsführer der Enerceutical GmbH, München
- Engagierter, anerkannter Experte und Buchautor auf dem Gebiet der Lebensmittel, Nahrungsergänzungen, Lebensmittelqualität und gesundheitsfördernde Ernährung.
Firmenniederlassung:
Food & Cosmetic Consult GmbH
Sachverständigenbüro Josef Wahler
Büro und Geschäftsführung
Oberföhringer Str. 24
D-81925 München
Geschäftsführer Josef Wahler
staatl. gepr. Lebensmittelchemiker
von der IHK München öffentlich bestellter und vereidigter
Sachverständiger für Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika,
Deklaration, Zusammensetzung, Abgrenzung,
Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie
Sitz und Registergericht München
HRB 223466
Ust-ID: DE130646702
Eine Berufshaftpflichtversicherung besteht bei der HDI Gerling Vers. AG, 66117 Saarbrücken, als freiberuflich tätiger Lebensmittelchemiker (Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika, Deklaration, Rezeptur, Qualitätsmanagement) im räumlichen Geltungsbereich der Europäischen Union und der Schweiz.
Rechnungslegung
Das Honorar für die Dienste des Auftragnehmers wird nach den für die Dienstleitung aufgewendeten Zeiten nach Tagessätzen berechnet (Zeithonorar).
Ein nach dem Grad des Erfolges oder nur im Erfolgsfall zu zahlendes Honorar ist stets ausgeschlossen. Zusätzlich zu den Honorarforderungen hat der Auftragnehmer auch Anspruch auf Ersatz aller Reise- und sonstigen Nebenkosten.
Die gesetzliche MwSt. ist in Deutschland allen Honorarangaben hinzuzurechnen; sie entfällt bei einem ausländischen Beratungsort als Ort der Leistungserbringung. Soweit nicht monatliche Rechnungen nach tatsächlichem Aufwand erstellt werden, wird das Honorar zu 100% bei Auftragserteilung fällig. Der vollständige Zahlungsanspruch bleibt auch bestehen, wenn ohne Verschulden des Auftragnehmers Leistungen nicht vollständig abgerufen werden oder nicht vervollständigt werden können. Hiervon werden pauschal ersparte Aufwendungen in Höhe von 10% in Abzug gebracht, dabei steht es dem Auftraggeber jederzeit frei, höhere ersparte Aufwendungen nachzuweisen. Der Aufwand berechnet sich auf Grundlage von Manntagen (= 8 Stunden), multipliziert mit einem tätigkeitsbezogenen Gewichtungsfaktor (GewF). Der vollständige Zahlungsanspruch bleibt auch bestehen, wenn ohne Verschulden des Auftragnehmers Leistungen nicht vollständig abgerufen werden oder nicht vervollständigt werden können. Hiervon werden pauschal ersparte Aufwendungen in Höhe von 10% in Abzug gebracht, dabei steht es dem Auftraggeber jederzeit frei, höhere ersparte Aufwendungen nachzuweisen.
Die Preise für honorarpflichtige Dienstleistungen und sonstige Nebenkosten werden als Kostenvoranschlag in einem Angebot nach detaillierter Aufgabenbeschreibung vorgestellt.
Die Allgemeinen Geschäftsbedingungen werden auf Anfrage, spätestens jedoch bei Auftragsbestätigung per Email zugesandt.
Für alle Ansprüche aus einem Vertragsverhältnis gilt ausschließlich deutsches Recht.
Erfüllungsort und Gerichtsstand ist München.
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